蘿卜素包子的做法步驟
1.500g面粉+2.5g酵母粉和成面團(tuán)醒發(fā)。
2.蘿卜擦成絲撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
3.蝦皮炒的微黃備用。
4.蘿卜擠干水分，加入食材調(diào)料拌勻。
5.雞蛋炒碎放涼備用。
6.面團(tuán)醒發(fā)。
7.揉面排氣。
8.分成均勻的面劑。
9.搟皮加餡。
10.包成圓形的包子。
11.二次醒發(fā)上鍋蒸20分鐘，燜五分鐘。
12.包子出鍋了。
蘿卜素包子
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