熱拌琵琶腿肉菠菜蕎麥面的做法步驟
1.食材：菠菜（已去根洗凈）、雞琵琶腿（已清洗）、蕎麥面、姜片。
2.將雞琵琶腿和姜片下入清水鍋中，加適量的料酒。
3.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘關火，撈出。
4.晾涼一下。
5.接著，換鍋清水煮開、下入蕎麥面煮上3到4分鐘。
6.然后，合入菠菜焯一下?lián)瞥觥?/p>
7.放入大碗里。
8.最后，撕入雞琵琶腿，加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.加適量的生抽。
11.加適量的芝麻油。
12.調(diào)味拌勻即成。
1.食材：菠菜（已去根洗凈）、雞琵琶腿（已清洗）、蕎麥面、姜片。
2.將雞琵琶腿和姜片下入清水鍋中，加適量的料酒。
3.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘關火，撈出。
4.晾涼一下。
5.接著，換鍋清水煮開、下入蕎麥面煮上3到4分鐘。
6.然后，合入菠菜焯一下?lián)瞥觥?/p>
7.放入大碗里。
8.最后，撕入雞琵琶腿，加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.加適量的生抽。
11.加適量的芝麻油。
12.調(diào)味拌勻即成。
