韭菜炒蒸枸蒲穗的做法步驟
1.擇好的枸蒲穗，如圖所示。
2.首先干枸蒲穗水泡13個小時，擠出多余的水，然后倒入面粉，充分拌勻，使每一個枸蒲穗均勻的裹上一層面粉，最后放少許鹽和花生油，不至于太黏。水開，蒸5分鐘，已蒸好，取出，放入盤中，備用。
3.擇好的韭菜，洗凈，瀝干水分，切寸段，備用。
4.鍋燒熱放少許油，倒入韭菜加少許鹽調味，炒香，再倒入枸蒲穗，翻炒拌勻即可。
5.出鍋裝盤即食。
6.筋道美味。
1.擇好的枸蒲穗，如圖所示。
2.首先干枸蒲穗水泡13個小時，擠出多余的水，然后倒入面粉，充分拌勻，使每一個枸蒲穗均勻的裹上一層面粉，最后放少許鹽和花生油，不至于太黏。水開，蒸5分鐘，已蒸好，取出，放入盤中，備用。
3.擇好的韭菜，洗凈，瀝干水分，切寸段，備用。
4.鍋燒熱放少許油，倒入韭菜加少許鹽調味，炒香，再倒入枸蒲穗，翻炒拌勻即可。
5.出鍋裝盤即食。
6.筋道美味。
