羊尾筍炒瓠子的做法步驟
1.食材：羊尾筍、瓠子。
2.將羊尾筍用清水浸泡30分鐘，去除一部分咸味。
3.將瓠子去皮清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.將羊尾筍撕開放在案板上切開。
6.起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子翻炒一下。
7.接著，加適量的清水。
8.翻炒翻炒至瓠子熟軟。
9.然后，合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。
10.最后，加適量的鹽。
11.加適量的味精。
12.調(diào)味炒勻即成。
羊尾筍炒瓠子
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