糯米紅棗糕的做法步驟

1.紅棗剪碎,備用。
2.大碗里放糯米粉和紅棗碎,然后加純牛奶,邊攪拌邊放,能黏在一起下手搓長方形。
3.把長條切開方便熟的快,切塊,每個糕上面放半顆紅棗點(diǎn)綴。
4.蒸20分鐘。我在蒸箱蒸的100度22分鐘。
5.出鍋,軟軟糯糯,記得奶不能加太多,面團(tuán)硬一點(diǎn),裂開也沒事,蒸熟了會沒有裂痕。面團(tuán)太軟蒸出來會塌陷。

1.紅棗剪碎,備用。
2.大碗里放糯米粉和紅棗碎,然后加純牛奶,邊攪拌邊放,能黏在一起下手搓長方形。
3.把長條切開方便熟的快,切塊,每個糕上面放半顆紅棗點(diǎn)綴。
4.蒸20分鐘。我在蒸箱蒸的100度22分鐘。
5.出鍋,軟軟糯糯,記得奶不能加太多,面團(tuán)硬一點(diǎn),裂開也沒事,蒸熟了會沒有裂痕。面團(tuán)太軟蒸出來會塌陷。