酸菜土豆排骨煲的做法步驟
1.排骨洗凈斬塊備用。
2.酸菜洗凈切塊。
3.土豆去皮洗凈切塊備用。
4.排骨冷水下鍋焯燙出血水后再次洗凈。
5.洗凈的排骨放入砂鍋中。
6.加入適量清水。
7.大火煮開轉(zhuǎn)小火煲。
8.排骨湯大約煲1小時(shí)左右。
9.放入酸菜。
10.放入土豆。
11.繼續(xù)小火煲20分鐘左右，出鍋前再少許鹽調(diào)味。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
酸菜土豆排骨煲
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