1.食材:雞蛋(已提前煮熟)、鹽焗雞粉、黃梔子碎。
2.將雞蛋剝殼放在劃上幾刀。
3.接著,將雞蛋下入清水鍋中。
4.加入鹽焗雞粉。
5.加入黃梔子碎。
6.加入1大勺鹽。
7.調(diào)味燒煮10分鐘。
8.然后,關(guān)火、浸泡1個小時。
9.最后,裝盤可以吃吃了。
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