1.清洗香椿。
2.準(zhǔn)備雞蛋。
3.香椿切沫。
4.雞蛋打散加入少量鹽。
5.把香椿碎加入到蛋液里。
6.食用油加熱下入。
7.中火加熱2分鐘。
8.翻面加熱2分鐘。
9.雙面焦黃即可。
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