1.雞胸肉切小塊,放適量水、姜片、料酒、鹽,放入微波爐大火煮4分鐘煮熟,用涼開水泡一會兒晾干,用手撕成條狀備用。
2.青瓜洗凈,用刨刀刨成絲。
3.切些胡蘿卜絲調(diào)色,加入自制的檸檬蒜容醬、香菜拌均勻即可。
4.配上玉米、淮山豆腐金針菇西紅柿湯,簡單又營養(yǎng)的減脂餐就做好了,這個是兩個人的量,玉米多了一個,下一餐再減去。
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