煮冷凍餃子多長時間?水餃凍了半年了還能吃嗎 ?一起來了解下吧。
煮冷凍餃子多長時間
煮冷凍餃子大概要15分鐘左右。
由于餃子長時間的冷凍，導(dǎo)致餃子溫度低，并且很硬，所以沒有現(xiàn)包的餃子那么容易煮熟，所以需要15分鐘，等能看到餃子浮起來，就說明餃子熟了。
煮冷凍餃子的時候，要注意不要等水開了之后在丟進去，應(yīng)該在水煮到溫熱的時候丟進去，因為水開直接丟進去的話，會導(dǎo)致餃子皮熟了而餡沒熟的情況，所以餃子要在溫水的時候下進去最好。
水餃凍了半年了還能吃嗎
具體根據(jù)以下情況分辨：
1、可以吃：如果買的速凍餃子，并且還在保質(zhì)期的話，那么凍了半年是可以吃的，但是在煮的時候要注意看一下餃子，有沒有出現(xiàn)味改變、變質(zhì)的現(xiàn)象，如果沒有出現(xiàn)這種情況，那么不用擔心，是可以繼續(xù)食用的。
2、不可以吃：如果是自己包的餃子，凍了半年不建議吃的，因為自己包的餃子保質(zhì)期沒有買的速凍餃子那么長，并且口感也沒有那么好的，如果出現(xiàn)的變色、腐壞等表現(xiàn)，是不能繼續(xù)食用的。
水餃凍裂了怎么回事
具體有以下原因：
1、餃子皮的問題：餃子裂開可能是大家和面的時候，醒面的時間太短了，導(dǎo)致面團不揉軟，從而裂開。
2、餡料問題：如果包餃子的時候，放的餡太多的話，也會裂開，或者是餡料里的水分過多導(dǎo)致。
3、冷凍時間過長：餃子皮是會在冷凍的過程中，水分會慢慢流失，當時間過長的話，就會導(dǎo)致餃子皮直接裂開。
餃子能用微波爐加熱嗎
餃子能用微波爐加熱。
但是在加熱餃子之前要在表面加一點水，因為微波爐在加熱的過程中，會使食物的水分流失，取食物中的水分，而熟的餃子皮中是水分的，但是為了保持餃子的口感，加熱之前加一點水，會更加好吃一些，不然就太干了。
大家注意用微波爐加熱餃子，只能是已經(jīng)煮熟的餃子，生餃子是不可以放在微波爐中加熱，不僅可能會糊，而且餃子也不會熟，反而浪費餃子。
