很多人不知道土豆和粉條怎么做涼菜 土豆拌粉條的做法下面就隨小編一起來了解下吧。

1、材料:土豆粉條200g、胡蘿卜1個(gè)、黃蘿卜1個(gè)、芹菜100g。
2、食材擇洗干凈備用;胡蘿卜、黃蘿卜各1個(gè)洗干凈切絲;鍋中加半鍋水,水開后放入胡蘿卜、黃蘿卜,煮熟備用;芹菜煮熟備用,粉條煮熟備用;涼坐鍋起油,蔥、蒜切沫盛碗里,拌入鹽,油七成熱淋在蔥蒜上,熗出香味;將粉條、胡蘿卜、黃蘿卜、芹菜和熗好的油蔥蒜拌勻,裝盤,淋上香醋,拌入辣椒油,撒上小米椒點(diǎn)綴即可。很多人不知道土豆和粉條怎么做涼菜 土豆拌粉條的做法下面就隨小編一起來了解下吧。

1、材料:土豆粉條200g、胡蘿卜1個(gè)、黃蘿卜1個(gè)、芹菜100g。
2、食材擇洗干凈備用;胡蘿卜、黃蘿卜各1個(gè)洗干凈切絲;鍋中加半鍋水,水開后放入胡蘿卜、黃蘿卜,煮熟備用;芹菜煮熟備用,粉條煮熟備用;涼坐鍋起油,蔥、蒜切沫盛碗里,拌入鹽,油七成熱淋在蔥蒜上,熗出香味;將粉條、胡蘿卜、黃蘿卜、芹菜和熗好的油蔥蒜拌勻,裝盤,淋上香醋,拌入辣椒油,撒上小米椒點(diǎn)綴即可。