有網(wǎng)友問(wèn)琵琶腿怎么做，今天就給大家講解一下琵琶腿怎么做。
1、準(zhǔn)備食材：琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、鹽適量、料酒1勺、蔥半顆、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香葉1片、小茴香少許。
2、琵琶腿洗凈控水，加白糖、老抽、鹽、料酒用手抓勻入味。
3、放入電飯煲內(nèi)膽，加入蔥段、姜片、香料、冰糖、鹽、料酒。
4、倒入和雞腿齊平的水，煮40分鐘即可。
以上就是琵琶腿怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
琵琶腿怎么做
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