有網(wǎng)友問變蛋沒變好里面都是水 怎么辦，今天就給大家講解一下變蛋沒變好里面都是水 怎么辦。
溫度對時間有影響，如果蛋黃、蛋青都還是稀的，說明還未變成，需要繼續(xù)變一至兩天。如蛋黃已凝固 ，蛋青成稀狀，說明出缸晚了，已經(jīng)老化變湯了。其實也是可以吃的。首先把表面的石灰去掉，不要搞破，可以放在水中泡半小時，再蒸熟就可以啦。
以上就是變蛋沒變好里面都是水 怎么辦，希望對大家有所幫助。
變蛋沒變好里面都是水 怎么辦
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