有網(wǎng)友問(wèn)蓮子熬粥需要提前泡泡嗎，今天就給大家講解一下蓮子熬粥需要提前泡泡嗎。
1、如果用新鮮蓮子熬粥，可以不用泡，直接洗凈下鍋煮。如果是干蓮子，可用清水浸泡，或者加些食用堿浸泡，熬粥時(shí)更容易爛，用干蓮子熬粥可提前3小時(shí)浸泡。
2、蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子。分布于我國(guó)南北各省。具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
以上就是蓮子熬粥需要提前泡泡嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
