有網(wǎng)友問脆柿就是還沒熟的柿子嗎，今天就給大家講解一下脆柿就是還沒熟的柿子嗎。
脆柿不是沒熟的柿子，脆柿和普通柿子的品種不一樣，脆柿成熟之后果實較硬，口感爽脆；而普通柿子成熟后果實較軟。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產(chǎn)于廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶，一般在秋季上市。
柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值。迄今為止，各國科研工作者發(fā)現(xiàn)柿子中的多種活性物質(zhì)，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領(lǐng)域。鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。柿漆是良好的防腐劑，柿木可作雕刻用材、家具用材、裝飾品及高爾夫球桿。入秋后，柿果柿葉鮮艷悅目，具有良好的觀賞作用。柿樹適應(yīng)性極強，能在自然條件較差的山區(qū)生長，是著名的木本糧食和鐵桿莊稼，經(jīng)濟(jì)壽命長，具有良好的生態(tài)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
以上就是脆柿就是還沒熟的柿子嗎，希望對大家有所幫助。
