有網(wǎng)友問(wèn)糙米可以蒸米飯嗎，今天就給大家講解一下糙米可以蒸米飯嗎。
可以。糙米是沒(méi)有去除麩皮和胚芽的米，更大程度的保留維生素，膳食纖維，礦物質(zhì)元素成分，而且麩皮是整粒米中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的一部分，用來(lái)蒸米飯吃，不但能攝取更多的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)健康也有好處。常食糙米蒸飯，可以改善青春痘，黑斑，皺紋，皮膚粗糙不良等皮膚問(wèn)題。糙米是稻米經(jīng)過(guò)加工后所產(chǎn)的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼后仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來(lái)被視為是一種健康食品。
糙米飯好處：
1、糙米對(duì)肥胖和腸胃功能障礙有很好的改善作用，能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常。
2、多吃糙米，還能防治便秘，凈化血液，能起到強(qiáng)化體質(zhì)的作用。
3、糙米的胚芽中含有大量的維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)，常吃糙米，可以有效維護(hù)全身功能。
以上就是糙米可以蒸米飯嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
