有網(wǎng)友問(wèn)鵝蛋里面晃動(dòng)能吃嗎，今天就給大家講解一下鵝蛋里面晃動(dòng)能吃嗎。
鵝蛋里面出現(xiàn)晃動(dòng)有兩種原因：一是鵝蛋存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致蛋清中的水分向蛋黃擴(kuò)散，引起蛋黃膜破裂，會(huì)出現(xiàn)晃動(dòng)的聲音。二是因?yàn)榧?xì)菌通過(guò)鵝蛋的氣孔或者是裂縫進(jìn)入到內(nèi)部，在里面生長(zhǎng)繁殖引起鵝蛋散黃出現(xiàn)晃動(dòng)，是變質(zhì)的表現(xiàn)。兩種情況都表明鵝蛋儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，食用后對(duì)身體健康不利，不建議繼續(xù)食用。
以上就是鵝蛋里面晃動(dòng)能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
