有網(wǎng)友問干桑葚泡水后能吃嗎,今天就給大家講解一下干桑葚泡水后能吃嗎。
干桑葚經(jīng)過反復(fù)的沖泡,會從干硬的狀態(tài)泡至原先果肉飽滿、顆粒鮮明的樣子,此時的桑葚如同鮮品一樣顏色鮮亮,肉質(zhì)密實,不僅還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),且吃還有一絲淡淡的甜味,可以吃,建議在喝完茶湯后,把剩下的桑果也吃掉。
桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹的成熟果實,為??浦参锷涞墓?。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4~6月果實成熟時采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
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