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香椿怎么保存到夏天

2023-06-30 04:25:20 趣味生活 1934次閱讀 投稿:拾柒

香椿怎么保存到夏天

有網(wǎng)友問(wèn)香椿怎么保存到夏天,今天就給大家講解一下香椿怎么保存到夏天。

1、香椿放冰箱冷凍即可保存到夏天。如果沒(méi)有抽真空,可以準(zhǔn)備保鮮膜,將其裹緊,然后放進(jìn)冰箱里冷凍,即可保存到夏天。

2、香椿,又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹(shù)、椿天等,在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮,又稱(chēng)椿白皮,原產(chǎn)于中國(guó),分布于長(zhǎng)江南北的廣泛地區(qū),為楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉,圓錐花序,兩性花白色,果實(shí)是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹(shù)體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。古代稱(chēng)香椿為椿,稱(chēng)臭椿為樗。中國(guó)人食用香椿久已成習(xí),漢代就遍布大江南北。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有食療作用,主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。

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