有網(wǎng)友問雪蓮果皮可以吃嗎，今天就給大家講解一下雪蓮果皮可以吃嗎。
可以。雪蓮果皮可以食用，不過食用口感的確不佳。雪蓮果是菊科多年生草本植物的塊狀根莖，這種水果在秋季就會(huì)生長(zhǎng)成熟，但是需要在泥土中潤(rùn)養(yǎng)幾個(gè)月才能達(dá)到味道甘甜的口感，因此，這種水果是冬季的水果時(shí)令水果，在冬天水果相對(duì)較少，營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充也略顯不足。
雪蓮果：菊薯的別稱，在中國(guó)四川被稱作“萬根苕”，是一種菊科多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當(dāng)做水果食用。在臺(tái)灣的市場(chǎng)里，商販以“地下水果”或“天山雪蓮”的名稱，來販賣菊薯的塊根，實(shí)際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。
以上就是雪蓮果皮可以吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
