有網(wǎng)友問陳皮是什么水果的皮，今天就給大家講解一下陳皮是什么水果的皮。
1、陳皮是成熟的橘皮經(jīng)加工制成，常用于茶飲，有極好的促進(jìn)消化作用。不僅可以做香料，還可用做藥材，成熟的橘皮做成陳皮后有一定藥用價(jià)值，十年之后的陳皮價(jià)值較高。
2、陳皮：常剝成數(shù)瓣，基部相連，有的呈不規(guī)則的片狀，厚1～4毫米。外表面橙紅色或紅棕色，有細(xì)皺紋和凹下的點(diǎn)狀油室；內(nèi)表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣香，味辛、苦。
3、廣陳皮：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm，點(diǎn)狀油室較大，對(duì)光照視，透明清晰。質(zhì)較柔軟。
以上就是陳皮是什么水果的皮，希望對(duì)大家有所幫助。
