有網(wǎng)友問炒蓮藕要不要削皮，今天就給大家講解一下炒蓮藕要不要削皮。
炒蓮藕要削皮。蓮藕皮中含有豐富的維生素、纖維素等營養(yǎng)成分，不削皮也是可以直接食用。但是蓮藕皮口感比較粗糙，不削皮食用，會(huì)對(duì)菜肴的色澤和口感造成一定的影響。而且蓮藕是生活在淤泥中的，蓮藕皮中含有較多的細(xì)菌及淤泥，比較難洗干凈，因此建議蓮藕削皮食用。
以上就是炒蓮藕要不要削皮，希望對(duì)大家有所幫助。
炒蓮藕要不要削皮
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
