有網(wǎng)友問(wèn)蓮藕排骨湯怎么做，今天就給大家講解一下蓮藕排骨湯怎么做。
1、排骨入開(kāi)水鍋焯水后撈出。
2、排骨清洗掉浮沫后放入砂鍋，放入生姜片，倒入清水。
3、大火煮開(kāi)后改小火煮煨燉。
4、紅棗用清水淘洗干凈。
5、藕洗凈去皮，切成滾刀塊。
6、排骨燉30分鐘過(guò)后放入藕塊，紅棗（紅棗用刀子劃幾道口，湯水更入味）繼續(xù)用小火燉30分鐘。
7、燉至藕綿軟后調(diào)入精鹽，燉10分鐘。
以上就是蓮藕排骨湯怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
蓮藕排骨湯怎么做
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