有網(wǎng)友問蒸團(tuán)子用冷水蒸嗎,今天就給大家講解一下蒸團(tuán)子用冷水蒸嗎。
可以。團(tuán)子的成分簡單,主要就是淀粉、纖維素、維生素等,放在蒸鍋上,蒸5-10分鐘即可,團(tuán)子口感軟糯香甜、美味可口,根據(jù)顏色分為:白團(tuán)子和青團(tuán)子兩種,青團(tuán)子是每年清明必備的食物。青團(tuán)子是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,甜而不膩,肥而不腴。
美食特點(diǎn):青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因?yàn)槿绱?,青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
以上就是蒸團(tuán)子用冷水蒸嗎,希望對大家有所幫助。