很多人不知道熟青椒的做法 熟青椒的做法分享下面就隨小編一起來(lái)了解下吧。
1、準(zhǔn)備材料，將小青椒切成小段，易炒也易入味。大青椒相當(dāng)于拌菜，可加也可不加。
2、熱鍋加油，待油熱后先入切好的蒜片。3、蒜片炒至金黃時(shí)，放入青椒翻炒，這時(shí)最好開(kāi)大火，青椒基本就能燙熟。4、翻炒幾下后加入配料、鹽、醬油上色，再炒一會(huì)兒 ，嘗一下，如果不夠熟，可以加點(diǎn)水，這樣熟的快，不要加太多，不然辣味就淡多了。5、再翻炒會(huì)兒就可以出鍋了。
