
有網(wǎng)友問刺梨是涼性還是熱性,今天就給大家講解一下刺梨是涼性還是熱性。
涼性。刺梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng)、具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用。刺梨、薔薇科薔薇屬植物。刺梨生于海拔500~2500米的向陽山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中,是貴州、鄂西山區(qū)、湘西、涼山、冕寧山區(qū)等地的天然野果,在貴州省和河南省開封市有大面積的人工種植。開展灌木,高1米-2.5米;葉有刺枝,奇數(shù)羽狀復葉,花淡紅或粉紅色,果面布滿毛刺,因而俗稱刺菠蘿。樹皮灰褐色,成片狀剝落;小枝圓柱形,斜向上升,有基部稍扁而成對皮刺。
營養(yǎng)價值:刺梨主要含有下列營養(yǎng)物質(zhì),包括:碳水化合物:刺梨果實中礅水化合物的總量約為13%,主要成分為纖維、蔗糖、葡萄糖、果糖等。其中纖維素的含量為4%-7%,蔗糖為1.4%-3.5%,葡萄糖為0.1%-0.9%,果糖為0.6%-1.2%;蛋白質(zhì)及氨基酸:蛋白質(zhì)為0.6%-0.7%;氨基酸類包括天門冬氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸和精氨酸等18種氨基酸。
以上就是刺梨是涼性還是熱性,希望對大家有所幫助。















