有網(wǎng)友問臘八蒜怎么做，今天就給大家講解一下臘八蒜怎么做。
1、蒜瓣用清水浸泡后，剝皮后晾干水分。
2、把晾干的蒜瓣碼入干凈的容器里。
3、倒入陳醋，以沒過蒜瓣為準(zhǔn)。
4、將容器密封，放置到陰冷的地方。
5、腌制幾天后，蒜瓣顏色變?yōu)樗{(lán)色。
6、10~15天后，蒜變綠以后即可食用。
以上就是臘八蒜怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
臘八蒜怎么做
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