
有網(wǎng)友問(wèn)烤箱烤吐司片要幾分鐘,今天就給大家講解一下烤箱烤吐司片要幾分鐘。
烤箱烤吐司片要35分鐘左右。吐司,西式面包的一種,在歐式早餐中常見(jiàn)。主要成分為中筋面粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白。經(jīng)由攝氏約190度的烤爐,烤約30分鐘,出爐后冷卻切片。面包經(jīng)過(guò)加熱后,表面逐漸變成褐色。這種變化過(guò)程稱(chēng)為美拉德反應(yīng)。溫度高時(shí)較為松軟好吃,低溫的狀態(tài)下會(huì)變硬,風(fēng)味口感會(huì)差很多。夾入火腿或蔬菜后即為三明治。
在香港的茶餐廳也有吐司,原料是方包,放在烤面包機(jī)烤至香口,取出,在方包的一邊涂上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來(lái)即可。
以上就是烤箱烤吐司片要幾分鐘,希望對(duì)大家有所幫助。















