
有網(wǎng)友問烤箱烤骨肉相連溫度和時間,今天就給大家講解一下烤箱烤骨肉相連溫度和時間。
上下火180度,20分鐘。
用料:琵琶腿4個、食用油20克、雞脆骨250克、奧爾良腌料、蔥1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、醬油5克。
1、蒜切片、姜切絲、蔥切片,雞腿從從膝關節(jié)處沿骨頭環(huán)切一刀,然后兩側切開,提起雞腿,剔出雞骨。

2、用刀背輕輕敲打雞肉,使雞肉松弛,切成小塊。

3、碗中倒入奧爾良腌料、料酒、醬油,加入雞肉丁、雞脆骨、蔥姜蒜,抓勻腌制,放入冰箱密封保存一晚。

4、取出食材,用竹簽將雞肉和雞脆骨隔開逐個串起,兩面刷上食用油。

5、烤箱180°預熱5分鐘,放入烤箱中下層,上下火180度烤20分鐘,中途翻面一次。

6、拿出瀝油即可享用。

以上就是烤箱烤骨肉相連溫度和時間,希望對大家有所幫助。















