有網(wǎng)友問韭菜苔怎么做，今天就給大家講解一下韭菜苔怎么做。
準備材料：韭菜苔300克、雞蛋2個、蔥1根、鹽適量。
韭菜苔炒雞蛋的做法：
1、韭菜苔去頭洗凈，切成段。
2、雞蛋打散。
3、熱鍋涼油先將雞蛋炒熟，盛出備用。
4、二次加油，煸香蔥花后放入韭菜苔翻炒出香味加入適量鹽。
5、加入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可出鍋。
韭菜苔是韭菜秋天開花的嫩莖，有補腎益胃、提高食欲、潤腸通便的功效。自身帶有韭菜的清香，所以食用時無需過度烹飪就會非常美味
以上就是韭菜苔怎么做，希望對大家有所幫助。
韭菜苔怎么做
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