有網(wǎng)友問西瓜凍熟了還能不能吃，今天就給大家講解一下西瓜凍熟了還能不能吃。
可以。不過建議：西瓜最好放在室溫下，建議新買的西瓜放在冰箱里不要超過一天，切開后的存放不要超過一個小時。
冰箱里含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數(shù)量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，過涼的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現(xiàn)胃腸功能紊亂、腹瀉等癥狀。另外，西瓜屬于含水量較多的水果，長時間冷藏會使水分大量蒸發(fā)，帶走營養(yǎng)成分。
西瓜是一種常見的水果，糖分含量高，容易發(fā)酸變質(zhì)，放冰箱冷凍保存可以抑制細菌繁殖，防止它變質(zhì)，而且西瓜冷凍后在夏天吃，冰冰涼涼口感好，還倍感清甜，只是凍硬的西瓜寒性較強，如吃多了非常刺激腸胃，容易引發(fā)腸胃不適，建議一天食用不超過100克為宜。
以上就是西瓜凍熟了還能不能吃，希望對大家有所幫助。
