有網(wǎng)友問地皮菜有毒嗎，今天就給大家講解一下地皮菜有毒嗎。
沒有。地皮菜是真菌與藻類結合的一種共生植物。其結構非常簡單，分不出根、莖、葉，也無花無果，和海帶、紫菜一樣，同是一種藍藻類植物。地皮菜的葉片比木耳還薄，陽光照上去時間不久就發(fā)蔫枯萎，緊緊地貼住地皮。因此，雨后采摘是最佳的時光。據(jù)專家分析：地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，能為人體提供多種營養(yǎng)成分。
普通念珠藻是念珠藻科念珠藻屬植物，廣泛分布于世界各地。普通念珠藻生長在山丘和平原的巖石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱，能固氮，耐寒冷。其藻體自由生長，最初為膠質球形，其后擴展成片狀，大可達10厘米，狀如膠質皮膜，暗橄欖色或茶褐色；藻絲卷曲，僅在群體周緣的藻絲有明顯的膠鞘，黃褐色，厚而有層理，并在橫隔處收縊。藻體自由生長，最初為膠質球形，其后擴展成片狀，大可達10厘米，狀如膠質皮膜，暗橄欖色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。藻絲卷曲，僅在群體周緣的藻絲有明顯的膠鞘，黃褐色，厚而有層理，并在橫隔處收縊。地皮菜是一種美食，最適于做湯，別有風味，也可涼拌或燉燒，也是寒性食品。
以上就是地皮菜有毒嗎，希望對大家有所幫助。
