有網(wǎng)友問兔頭鹵多長(zhǎng)時(shí)間，今天就給大家講解一下兔頭鹵多長(zhǎng)時(shí)間。
１、食材：兔頭、鹵水、姜、大蔥、花椒面、干辣椒面、味精。
２、將兔頭整理干凈，放入水中浸泡血水。
３、燒一鍋水，水開后過兔頭。再放入鹵水中，鹵半小時(shí)即可。
兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類。以干物質(zhì)計(jì)算，兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)７０％，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故對(duì)它有“葷中之素”的說法。兔肉為兔科動(dòng)物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉。別名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被稱為“美容肉”，受到年輕女子的青睞，常作為美容食品食用。
以上就是兔頭鹵多長(zhǎng)時(shí)間，希望對(duì)大家有所幫助。
