有網(wǎng)友問(wèn)隔夜烤鴨怎么處理，今天就給大家講解一下隔夜烤鴨怎么處理。
用料：隔夜烤鴨、長(zhǎng)辣椒、蒜苗、姜蔥蒜、花椒粉。
做法：
1、蒜頭、姜拍扁，蔥頭切段，長(zhǎng)辣椒和蒜苗斜刀切段。
2、熱油，爆香蔥頭、姜、蒜。
3、下烤鴨炒香約1分鐘，下小半碗水 加入花椒粉，沸騰轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子燜2-3分鐘至湯汁收干。
4、轉(zhuǎn)大火下蒜苗和辣椒炒香，放少許醬油和麻油翻炒均勻即可。
以上就是隔夜烤鴨怎么處理，希望對(duì)大家有所幫助。
隔夜烤鴨怎么處理
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