有網(wǎng)友問什么是脫脂牛奶?，今天就給大家講解一下什么是脫脂牛奶?。
脫脂牛奶是指脂肪含量小于0.5%的牛奶，是將正常牛奶中的脂肪通過加工去掉，使其含量達(dá)不到普通牛奶脂肪量7分之1。這里的脫脂牛奶是相對于全脂奶而言的，介于兩者之間的還有低脂牛奶。脫脂牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養(yǎng)需求。當(dāng)100毫升液態(tài)奶和酸奶的脂肪含量小于等于0.5克，或100克奶粉的脂肪含量小于等于1.5克時，可以標(biāo)示“脫脂”。
以上就是什么是脫脂牛奶?，希望對大家有所幫助。
