有網(wǎng)友問螃蟹殼能吃嗎，今天就給大家講解一下螃蟹殼能吃嗎。
可以，但要加工以后。甲殼素就是用蟹殼做的。但是未經(jīng)處理的蟹殼會對人體產(chǎn)生傷害，可能會刺破喉嚨或胃，不宜直接吃。
吃螃蟹有什么注意事項：
1、螃蟹是不能夠生吃的，因為螃蟹身上是有很多其他的寄生蟲和細(xì)菌附著著。
2、我們在吃螃蟹的時候一定是要注意不要吃胃、腸、鰓、心。因為這些部位經(jīng)常是會有一些污染物和寄生蟲。螃蟹是不能夠與柿子、茶水一起食用，因為柿子和茶水里面含有的鞣酸跟螃蟹的蛋白質(zhì)是會凝固，而且是不容易消化的，我們在吃了之后就是會出現(xiàn)腹痛和嘔吐等狀況。
3、對于脾胃虛寒的人群來說，也是要少吃一些螃蟹了，因為螃蟹性寒，吃多了是會引起腹痛和腹瀉，大家在食用的時候是可以蘸姜末醋汁，這樣是可以去除螃蟹的寒氣，能夠避免我們身體的不適。對于兒童來說，在進(jìn)入秋季之后就不要吃螃蟹了，這樣是會使得更容易引發(fā)過敏。
以上就是螃蟹殼能吃嗎，希望對大家有所幫助。
