有網(wǎng)友問(wèn)薏仁水怎么做，今天就給大家講解一下薏仁水怎么做。
薏仁水做法：
1、準(zhǔn)備材料：薏米50克、紅豆30克、綠豆20克、冰糖適量。
2、先把準(zhǔn)備好的薏米、紅豆和綠豆淘洗浸泡，備用。
3、倒進(jìn)養(yǎng)生壺中，加進(jìn)四人份的飲用水。
4、先用大火煮開(kāi)，再用小火慢煮一小時(shí)。
5、在熄火前加入適量的冰糖，等5分鐘后熄火即可。
薏仁水：
薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水。薏仁是禾本科草本植物薏苡的種子，又稱苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡，又稱薏黍、草珠兒。我國(guó)大部分地區(qū)均有分布，多為栽培。秋季果實(shí)成熟采收。除去外殼及黃褐色外皮，收集種仁，曬干生用或炒用。含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖類、維生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
以上就是薏仁水怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
