
有網(wǎng)友問(wèn)普洱茶解藥性嗎,今天就給大家講解一下普洱茶解藥性嗎。
解藥性。茶葉中的鞣酸與胃中的生物堿發(fā)生作用形成不溶性沉淀,使藥不能被人體吸收,發(fā)揮不了藥效。很多中藥的有效成分是生物堿,如麻黃含有麻黃堿和偽麻黃堿,黃連與黃柏含有小蘗堿等,含有這些成分的藥和茶水同服,發(fā)生沉淀而影響藥效發(fā)揮。茶葉中的鞣酸具有收斂作用,阻止人體對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,在服用黨參、黃芪等補(bǔ)藥時(shí),飲用茶水,也會(huì)降低藥效。不僅有普洱茶,很多茶都有解藥功能,茶葉也是藥食同源的材料,茶葉對(duì)中藥的吸收和分解有一定的影響。
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶,普洱茶原產(chǎn)于云南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地,集散今云南思茅市普洱縣,故名“普洱茶”。它具有強(qiáng)烈的地域性特點(diǎn)和工藝性特點(diǎn),茶品以“陳”為貴,越陳越香,是中國(guó)茶葉中極具特色的茶類。
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