有網(wǎng)友問(wèn)青皮香蕉能吃嗎，今天就給大家講解一下青皮香蕉能吃嗎。
青香蕉不能吃。青色的香蕉指生香蕉，含有較多鞣酸，鞣酸相當(dāng)于灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對(duì)于消化道有收斂作用，會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng)，如攝入過(guò)多就會(huì)將糞便結(jié)成干硬的糞便，引起身體不適。
香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實(shí)。原產(chǎn)自亞洲東南部，現(xiàn)中國(guó)臺(tái)灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。味香、富含營(yíng)養(yǎng)，每１００克果肉含碳水化合物２０克、蛋白質(zhì)1.２克、脂肪0.６克，此外，還含多種微量元素和維生素，但不宜過(guò)量食用。
香蕉貯存溫度為１１~１３攝氏度，不宜放在冰箱中保存。冰箱中存放果蔬一般為４攝氏度左右，最高達(dá)８攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
以上就是青皮香蕉能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
