很多人不知道剁椒蒸排骨的做法 剁椒蒸排骨怎么做下面就隨小編一起來了解下吧。
1、材料：排骨、剁辣椒、料酒、耗油、生菜絲。
2、排骨洗凈后用開水燙一下，除去表面殘留的血水，撈出瀝干。
3、將焯好的排骨放入盤中，并加入耗油、料酒、剁辣椒腌制十分鐘。
4、將腌制好的排骨放入蒸鍋中大火蒸，至下面的水沸騰，再轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘左右。
5、在出鍋后撒上一些生菜絲作為點綴即可。
剁椒蒸排骨的做法 剁椒蒸排骨怎么做
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