很多人不知道魷魚圈的吃法大全 魷魚圈怎么做下面就隨小編一起來了解下吧。
1、備用食材：魷魚圈300克，小米辣10個(gè)，豆豉30克，黃豆醬1勺，大蒜3瓣，白芝麻少許，白糖少許。
2、制作過程，首先將所有的食材都準(zhǔn)備出來，魷魚圈準(zhǔn)備出需要的量，在鍋中添上水，待將水燒開后，放入魷魚圈即可關(guān)火，將魷魚圈在水中焯燙30秒鐘撈出控水。 3、小米辣準(zhǔn)備適量，摘取根蒂，清洗干凈后，將小米辣切成圈，大蒜3瓣，剝皮后將大蒜切成片，白芝麻準(zhǔn)備出適量，將其放入炒鍋中小火煸炒至發(fā)黃的狀態(tài)。 4、待將所有的食材都準(zhǔn)備到位后，即可開始炒菜，炒鍋中放入適量的食用油，將其置于火上燒熱后，放入豆豉和蒜末，小火將其中的香味煸炒出來，然后放入一勺黃豆醬。 5、翻炒片刻后，將之前焯過水并且控水的魷魚圈放入在其中，同時(shí)放入小米辣圈，將其翻炒均勻后，辣椒圈斷生的時(shí)候，即可加上點(diǎn)白糖翻炒均勻。 6、即可關(guān)火，將做好的魷魚圈盛出在盤子中，撒上白芝麻點(diǎn)綴即可享用。
