有網(wǎng)友問藍(lán)莓怎么保存 冷藏 還是冷凍，今天就給大家講解一下藍(lán)莓怎么保存 冷藏 還是冷凍。
冷凍。需要在-１０度以下的冰箱內(nèi)儲(chǔ)存，因?yàn)檫@個(gè)預(yù)冷過程可以非常有效地防止藍(lán)莓腐爛。
做法：保持藍(lán)莓表面干燥無水珠、根蒂處無破損，放入冰箱冷凍室儲(chǔ)藏。一周內(nèi)食用，可保證口感甜度無異。
藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能。藍(lán)莓栽培最早的國(guó)家是美國(guó)，但至今也不到百年的栽培史。因?yàn)槠渚哂休^高的保健價(jià)值所以風(fēng)靡世界，是世界糧食及農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。
以上就是藍(lán)莓怎么保存 冷藏 還是冷凍，希望對(duì)大家有所幫助。
