有網(wǎng)友問怎么做豆角出鍋帶油泡，今天就給大家講解一下怎么做豆角出鍋帶油泡。
１、將豆角清理干凈、土豆去皮切塊、五花肉切片。
２、起鍋燒油。煸炒五花肉，加入蔥花、大醬、豆角、土豆。翻炒均勻。
３、添水沒過食材。加鹽、小蘇打。
４、燉到湯汁粘稠，撒蔥花即可。
豆角，又名豇豆、 長豇豆。是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。富含蛋白質(zhì)、 胡蘿卜素、 營養(yǎng)價值高，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。豆角的適應(yīng)性強，既可以露地栽培，也可以保護(hù)地種植，同時還可以周年生產(chǎn)，四季上市。
以上就是怎么做豆角出鍋帶油泡，希望對大家有所幫助。
