有網(wǎng)友問藏紅花保質(zhì)期幾年 需要怎么保存，今天就給大家講解一下藏紅花保質(zhì)期幾年 需要怎么保存。
保質(zhì)期：一般是3年。藏紅花的保存是藏紅花保質(zhì)期的關鍵，做到很好的保存之后藏紅花是可以存放5~10年的，在這段時間內(nèi)食用藏紅花都可保證其功效。 藏紅花的保存需要注意：防潮，防蛀，防曬。最好的保存方法是真空保存，能存放10年以上時間。
保存方法：
1、防潮：最好的防潮效果就是將其密封，使其與空氣隔絕。因為藏紅花一旦暴露于空氣中就容易受空氣中水分影響而受潮發(fā)霉，使藏紅花質(zhì)變，嚴重影響其使用效果和保存期限。
2、遮光：藏紅花在保存過程中應該要注意避免接觸到陽光的照射，因為經(jīng)研究顯示，藏紅花一旦接受光照就很容易產(chǎn)生化學反應，將分子進行重組，從而影響了藏紅花本來所應該擁有的功效。
3、冷藏：家庭保存時，一般可將藏紅花密封后，放入冰箱冷藏保鮮室內(nèi)進行封存。大家都知道，溫度越低分子的活動性則變慢，這能有效地防止藏紅花過快的質(zhì)變，從而延長了其保存期限。
以上就是藏紅花保質(zhì)期幾年 需要怎么保存，希望對大家有所幫助。
