李子的營養(yǎng)價值很高，當(dāng)中有糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、煙酸、鈣、磷、鐵、維生素C礦物質(zhì)、多種氨基酸等。，對人體十分有益。那么，新鮮李子怎么保存？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
新鮮李子怎么保存
新鮮李子可以放在陰涼通風(fēng)的地方，一般可以保存3-5天，也可以直接放到冰箱冷藏，冰箱的溫度比較低，一般可以保存2-3個星期。保存李子的時候要把有磕傷的挑出來，以免影響整體的存放時間。
李子也可以用食鹽腌制，裝在密封的玻璃容器并放入冰箱冷藏，一般可以保存5天左右。
路邊紅色李子可以吃嗎
路邊紅色李子可以吃。但由于路邊的李子樹長期受汽車尾氣等污染，出于對身體健康負(fù)責(zé)的角度，建議不要吃路邊的李子，以免危害健康。
李子放幾天會變甜嗎
李子放幾天是會變稍微甜一些，李子發(fā)酸是因為李子沒有完全成熟，其中的糖含量比較少，所以再放一段時間之后，等待李子成熟，就可以變甜了。可以適當(dāng)加入一些蘋果以及香蕉和李子一起存放這樣可以加速李子變甜的時間。
