豆?jié){是我們早餐桌上最為常見的飲食了，上來一杯熱乎乎的豆?jié){，讓胃非常舒服。那關(guān)于喝豆?jié){的小常識你了解多少呢?想要健康喝豆?jié){，我們先來了解下喝豆?jié){的好處和壞處吧。
【喝豆?jié){的好處】
1、預(yù)防中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能有效改善腦血流，降低腦血脂，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生，可以預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生，另外，豆?jié){中富含的卵磷脂對人腦部健康非常有益。
2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
豆?jié){中含有植物雌激素“黃豆苷原”，它對于內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂的女性來說很有幫助，可以調(diào)理內(nèi)分泌，改善內(nèi)分泌紊亂所帶來的不適情況。
3、預(yù)防癌癥
豆?jié){中含有非常稀有的硒、鉬營養(yǎng)物質(zhì)，它們有很強的抑癌和治癌能力，可以抑制腸癌、乳腺癌等細(xì)胞的活性。日常有喝豆?jié){的習(xí)慣的話，可以大大降低患癌癥的風(fēng)險哦。
4、強身健體
豆?jié){比起牛奶來說更加經(jīng)濟(jì)實惠，而且營養(yǎng)價值還非常高，其中每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、脂肪1.8克、鐵2.5克、鈣2.5克等，人每天攝入這樣營養(yǎng)物質(zhì)，可以強體質(zhì)。
【喝豆?jié){的壞處】
喝豆?jié){不注意一些問題的話會給身體帶來負(fù)擔(dān)，來看看不恰當(dāng)喝豆?jié){的壞處有哪些?
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者喝豆?jié){容易引起胃腸脹氣。
2、腎功能衰竭喝豆?jié){這種高蛋白質(zhì)的食物會會增加腎臟負(fù)擔(dān)。
3、痛風(fēng)的人喝豆?jié){后容易引起痛風(fēng)發(fā)作，因為豆?jié){屬于高嘌呤類食物，對痛風(fēng)病人來講并不友好。
總結(jié)：一般豆?jié){合理飲用是不會有壞處的，但若在不恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)飲用的話，則可能會有壞處。
