1、將蔥姜各10克切末，大蒜兩瓣切碎，放入碗內(nèi)；
2、將白糖、米醋各50克，醬油5克，精鹽少許同放碗內(nèi)；
3、再把15克淀粉與少量清水混勻，倒入碗中攪拌即成；
4、鍋內(nèi)放少量油，把調(diào)好的汁倒入熬好即可。
5、糖醋是漢族菜系中傳統(tǒng)的調(diào)料之一，在粵菜，魯菜，浙菜，蘇菜中廣為流傳。如糖醋排骨， 糖醋魚等。也深受中國孩子的喜愛。
糖醋怎么熬制 糖醋如何熬制
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