深秋是柿子成熟上市的季節(jié)。因?yàn)槭磷訝I養(yǎng)豐富,香甜可口,所以很多人特別喜歡吃。但不管是哪種食物,吃的時(shí)候都要注意它的搭配禁忌,否則會影響身體健康。那么柿子與紅薯能一起吃嗎
柿子與紅薯能一起吃嗎
紅薯和柿子不能一起吃,紅薯和柿子短時(shí)間內(nèi)不宜同時(shí)食用。如果食物量較大,建議間隔五個(gè)小時(shí)左右在進(jìn)行食用。
如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分會在胃中發(fā)酵,增加胃酸的分泌,與柿子中的單寧和果膠沉淀凝結(jié),產(chǎn)生腫塊,嚴(yán)重時(shí)可引起消化道出血或胃潰瘍。如果覺得肚子不舒服,一定要去醫(yī)院做胃鏡,檢查有沒有胃出血或者胃潰瘍等癥狀。

紅薯含有大量的糖分,人體無法一直吸收。剩下的留在腸道里,容易發(fā)酵,讓腹部不舒服。紅薯缺乏蛋白質(zhì)和脂肪,建議和蔬菜、水果、蛋白質(zhì)類食物搭配食用,避免營養(yǎng)失衡。
食用紅薯建議在午飯時(shí),因?yàn)槭秤眉t薯,其中所含的鈣需要4~5個(gè)小時(shí)才能被人體吸收,而午后的陽光正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下,午飯吃紅薯,晚飯前鈣可以完全吸收,不會影響晚飯時(shí)其他食物的鈣吸收。

柿子性寒,不能與其他寒性食物同食,如螃蟹,會損害脾胃功能,引起腸胃不適。柿子不能和酸性水果混著吃,如山楂、橘子、杏、李子等,容易導(dǎo)致體內(nèi)胃酸,也容易產(chǎn)生不容易被人體吸收的物質(zhì),造成胃柿石。而且吃柿子一定要飯后空腹,這樣會導(dǎo)致柿子膠和胃酸結(jié)合,會形成大小不一的硬塊,影響身體健康。
無論吃什么食物,不能隨意搭配食用,以免引起一些不適的癥狀。















