龍蝦的味道甘甜，是一種溫?zé)岬氖澄?。具有保護心血管，增強免疫力，提供營養(yǎng)的作用。可以輔助治療神經(jīng)衰弱、抵抗力差、食管癌等。那么，小龍蝦不能跟什么一起吃小龍蝦的作用與功效是什么下面讓我們一起來了解一下吧。
小龍蝦忌口食物
1、小龍蝦不能和雞蛋、純牛奶等高蛋白食品搭配食用。由于小龍蝦、雞蛋、牛奶等都是高蛋白食品，如果在短期內(nèi)吃太多的高蛋白食物，會加重腸胃和肝臟的負擔，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)難以被消化吸收，容易導(dǎo)致腹脹、腹痛等消化不良。
2、由于小龍蝦是高嘌呤食物，痛風(fēng)患者不宜吃啤酒、動物內(nèi)臟、肉湯等高嘌呤食物，否則會導(dǎo)致血尿酸升高，引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。痛風(fēng)的人要控制高嘌呤食物的攝入量，小龍蝦也要少吃。
3、在吃小龍蝦的時候要注意不要吃柿子、山楂、葡萄等富含鞣酸的水果，這樣會影響到蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，因為單寧酸成分會與鈣離子結(jié)合，不易被消化吸收，從而導(dǎo)致腹痛、腹脹等。
小龍蝦的作用與功效
1、心血管保護：小龍蝦含有豐富的鎂，具有調(diào)節(jié)心臟功能、保護心血管的作用，還含有?；撬?，具有調(diào)節(jié)血壓、血脂、膽固醇等作用。
2、增強抵抗力：龍蝦中含有豐富的磷、鈣、硒等微量元素。微量元素硒可以增強機體的免疫力。硒能有效的對抗致癌物質(zhì)鉛、鉈，還能提高機體的免疫力，從而抑制體內(nèi)的癌細胞。
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