胃炎患者可以吃南瓜、小米、菠菜、面條、粗糧、番茄、柿子、茄子、紅棗等食物，平常要吃蛋白質(zhì)、維生素含量高的食物，吃的食物盡量選擇容易消化、刺激性小的食物，避免引起腸胃不適。胃炎患者每次吃飯不能吃太飽，盡量不吃零食，避免增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
胃炎患者可以吃什么食物
1、牛奶
對(duì)于慢性胃炎的患者來(lái)說(shuō)，喝牛奶很不錯(cuò)，因?yàn)槁晕秆椎幕颊呷菀壮霈F(xiàn)胃痛問(wèn)題，喝牛奶既能養(yǎng)胃，還可以有效的緩解胃痛。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以中和胃酸，還可以讓胃痛問(wèn)題得到緩解。
2、紅茶
紅茶對(duì)慢性胃炎患者來(lái)說(shuō)很適合，因?yàn)榧t茶是經(jīng)過(guò)了發(fā)酵以及烘制之后制作成的，其中的茶多酚會(huì)在氧化酶的作用下，發(fā)生酶促氧化的反應(yīng)，所以含量會(huì)大大的減少，這樣對(duì)胃部刺激會(huì)減小很多。
同時(shí)，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物，可以進(jìn)入到胃部，起到促進(jìn)人體消化的效果，所以說(shuō)紅茶可以養(yǎng)胃。如果可以經(jīng)常飲用紅茶，可以消炎、保護(hù)胃黏膜健康。
3、菠菜
菠菜可以潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的作用也很強(qiáng)，而且菠菜可以有效促進(jìn)胃部和胰腺的分泌，是增食欲，助消化的好選擇。不過(guò)吃菠菜的時(shí)候要小心，在菠菜中含有大量草酸，如果過(guò)量食用菠菜，則會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，所以要適量吃。
4、南瓜
南瓜是味甘性溫的一種蔬菜，可以入脾、胃經(jīng)，而且還有很強(qiáng)的補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛等效果的存在。南瓜中的果膠可以保護(hù)胃部，避免受到刺激，非常適合慢性胃炎的患者食用。
